gg_polyclay: (гриб)
Кто догадается куда я ринулась получив долгожданную свободу? :)) Ну, конечно же в лес! Далеко ехать не хотелось, поэтому объектом для прогулки был выбран Феникс парк.
Совершенно случайно (хи-хи)  в кармане куртки оказался пакет и, как выяснилось позже, очень кстати. Потому что в Феникс парке наконец-то пошли опята!
У меня есть несколько примеченных опятных местечек и, в том числе, один заповедный пенек, который меня еще ни разу не подвел. Вот и на этот раз он меня порадовал:



И вопрос на засыпку - за сколько приемов в полуторолитровой кастрюльке можно сварить три литра опят? :)) 
gg_polyclay: (Феникс парк)
Это с сегодняшней прогулки в Феникс парк.
Ну ведь правда совсем не похоже на осень? На некоторых кустах ежевика еще только зацветает, а спелые ягоды можно пересчитать по пальцам. И гортензия в самом расцвете, и бабочки еще летают... То, что небо серое - так оно у нас часто такое, даже весной или в самом разгаре лета. :)

 
gg_polyclay: (гриб)
В этом году лета в Ирландии практически не было, зато осень стоит сказочная! По крайней мере конец августа - начало сентября выдались на славу - солнце, легкий ветерок и температура около 20-ти.
Ну и, конечно же, мы отправились в наш любимый лес в дублинских горах под названием HellFire Club Forest, тем более, что в прошлые и позапрошлые выходные мы там уже нашли по белому грибочку. 


Уверена на 100 процентов, что живущих на постсоветском пространстве нашим сегодняшним уловом не удивить :)), я слышала, что в этом году в России особенно большой урожай грибов (и белых, в частности), но для нас и этот улов очень хорош - 14 штук белых разного размера, общим весом 900 грамм!
Не знаю, позволит ли нам погода еще раз съездить в лес в ближайшие пару-тройку дней до отлета мужа, поэтому можно считать, что и этот сезон - сезон грибной охоты в Дублине, мы закрыли удачно. :) Если у меня будет время, и погода разрешит, то я еще съезжу туда в октябре, но скорее всего, ограничусь опятами из Феникс парка. :)
gg_polyclay: (Феникс парк)

Не знаю, как пойдет дальше, но пока у нас зима вот такая:
 
и такая:

Смотреть нашу зиму... )
gg_polyclay: (гриб)

Еще разочек про грибы (а уже в следующем посте покажу новенькое украшение :) ) 
Короче, охота пуще неволи - несмотря на отвратительную погоду, вдохновленные позавчерашней добычей, и с благой целью провести сегодняшний выходной с пользой для души и тела, мы опять поехали в лес. И вот... неожиданное рядом - опять белые

На том же самом месте! Выросли за два дня :)) 534 грамма нетто. В данный момент сушатся в духовке :)

Еще хочу показать типичное, для здешних лесов, дерево

все поросшее мхом, с корявыми ветвями-руками... неудивительно, что именно ирландцы придумали хэллуин :)))


gg_polyclay: (гриб)

Две недели назад мы набрали кучу маслят, но и в лесу их оставалось еще много, потому что самых крошечных мы не брали, рассчитывая, что по тем местам все равно никто не ходит, а за неделю они подрастут и мы их соберем сами. :))) Но ирландская погода очень любит шутки, типа как солнце в течение рабочей недели и проливной дождь в выходные, поэтому в прошлые выходные ничего у нас с поездкой в лес по грибы не получилось, а вот сегодня, хоть и обещали дождь, но с утра его еще не было, поэтому мы рискнули. Потому что, если не сегодня, то может уже больше ни разу в этом году, ведь ноябрь на носу, какие уж тут грибы?
Если в городе уже половина листьев с деревьев облетела, то в лесу осень только-только показалась

Идем дальше? )

gg_polyclay: (гриб)

Погода сегодня нас на удивление порадовала - с утра солнце и +14, поэтому мы, как и мечталось, отправились в лес . Особого грибного улова не планировалось, потому что позавчера я сбегала в Феникс парк на предмет опят, но ни одного, даже захудалого опёнка не нашла. Поэтому рассчитывали просто погулять, ну и если попадется пару сыроежек, то мы не откажемся. :)
Но все оказалось гораздо сказочнее! Сначала мы нашли сразу три белых, пусть и немного поеденных улитками, зато совершенно чистых внутри. А потом... потом было море маслят! И если вначале мы грибы искали, то потом - просто собирали. :)
Маслят я почистила и отварила. Но хотелось бы их как-то сохранить "на потом". Обычно я их обжариваю и замораживаю.
Поэтому вопрос - может быть кто-нибудь знает иной способ утилизации? Помимо маринования - потому что маринады я не ем ни при каких условиях.
И картинка для развлечения - грибы нашего леса :)


gg_polyclay: (butterfly_yellow)

Я принесла вам весну из Феникс парка. :)

Щелкайте на коллаж, там будет больше фото


gg_polyclay: (елочка)

Если бы такая погода была в Москве, можно было бы только радоваться - роскошный чистейший снег, температура всего пара градусов - красота! Но здесь, в Ирландии, это практически катастрофа - при отсутствии зимней резины и снегоуборочной техники. Школы закрыты, самолеты не летают - как они объясняют: снег падает быстрее, чем они успевают очистить взлетно-посадочные полосы... Дорога на работу и домой занимает по времени больше половины рабочего дня. Муж получил от шефа смс-ку - сидеть дома до конца недели.
Поэтому сегодня мы пошли гулять в Феникс парк.
Погулять с нами по парку... )
gg_polyclay: (гриб)


Кто про что, а я опять о грибах. :))
Ездили сегодня закрывать грибной сезон. В HellFire Club Forest - сюда. Без особой надежды на успех, но с вероятностью набрать хоть каких-нибудь сыроежек и подобрать остатки маслят и моховиков.
И надо же такому случиться, что в совершенно необитаемом лесу, где только елки да палки, вдруг нашли вот такого красавца
Смотреть, что было дальше... )

 



gg_polyclay: (Default)

Не было у бабы забот, так купила порося... Это я к тому, что нашла сама себе занятие на все выходные. Вчера с утра мы ездили в дублинские горы, в то же место, что и в прошлое воскресенье, и несмотря на то, что пошел дождь, мы не уехали домой, а стойко выдержали эту напасть, и не пожалели, потому что набрали белых, боровичков, маслят и даже напали на рыжиков. Весь день после обеда я их чистила, варила, жарила...
Ну, казалось бы - сегодня день отдыха... так нет - выглянуло солнышко и потянуло меня в Феникс-парк, который тут у нас по соседству (я про него уже писала раньше).  Муж благоразумно отказался идти со мной и остался дома смотреть футбол. И надо же было оказаться такому везенью, что через два с половиной часа я приволокла домой сумку с опятами! Знаете такие синие ИКЕЕвские сумки с четырьмя ручками - две длинные, две короткие? Вот такую сумку я и принесла. :))) Ну и конечно, все оставшееся время дня пришлось эти опята перебирать, а средний размер опенков примерно с мой мизинец... Теперь у меня две пятилитровых кастрюли вареных опят  :)))) 
Но помимо грибов я получила массу удовольствия прогулявшись по парку,  деревья только-только начинают окрашиваться в осение цвета
Погулять по парку... )
gg_polyclay: (Default)

Читаю френд-ленту и вижу, что многие подались в леса за подножным кормом грибами. И нас не миновала чаша сия. :) В пятницу, даже не дождавшись выходных, проезжая через Феникс парк, не утерпела и благо резиновые сапоги у меня всегда в багажнике, пробежалась по краешку леса. Глубже меня не пустили олешки (снимала на мобильный, поэтому качество не фонтан), но все равно их хорошо видно 
 

Почитать-посмотреть... )
gg_polyclay: (1975)


Старая фотокамера приказала долго жить, а поскольку в пятницу мы летим на несколько дней в Рим, то вчера в срочном порядке поехали выбирать новую камеру. 

И сегодня в парке я ее "пристреливала"... 

 
А здесь вся эта красота крупнее

  Ах, да - про птичку... )



gg_polyclay: (butterfly_yellow)

Наконец-то и у нас весна! Это я ее из Москвы привезла :))) И солнышко теплое и яркое, правда только днем, а по ночам еще очень даже холодно. В выходной, как положено, гуляли в наш Феникс-парк, далеко не заходили, поэтому олешек не встретили, только лошадей. :)
Буквально за пару дней все вокруг вдруг кардинально изменилось и оказалось буйно цветущим, и народ, соскучившийся по теплу и солнышку, стал активно устраивать пикники...
 
Наслаждаться цветением... )
gg_polyclay: (Default)

Вчера, как заведено у нас по воскресеньям, гуляли в Феникс парке. Так там олени совсем страх потеряли, хотя они его, скорее всего и не имели никогда. Гуляя по лесу теперь нужно смотреть не под ноги - ну типа там грибочки-ягодки, - а чуть выше - чтобы ненароком не налететь на какого-нибудь парнокопытного. Поди там разбери - ветки кустарника это или чьи-нибудь рога...  У них сейчас период спаривания, самцы роют ямки и ложатся в них и зовут самок. Причем это делают прямо рядом с дорогой (вот там на фото видны проезжающие по дороге через парк машины)
 
Смотреть еще... )
gg_polyclay: (Default)

Поскольку сегодня температуры у меня уже нет, и болеть мне, честно сказать надоело, то я упросила мужа выгулять меня подышать воздухом в Феникс-парк по-соседству.
Это скорее не парк, а больше даже лес - с птичками, белками, оленями и прочей живностью. Но с другой стороны - это все же парк, он даже считается самым большим парком в Европе в черте города. Парк - потому что там находится резиденция Farmleigh, куда селят заезжих президентов, когда они приезжают навестить Тишка. Тишок (Taoiseach) - так произносится премьер-министр на кельтике. И все это дело прямо у нас под окнами, за забором. Но когда в Farmleigh никто не гостит, то его открывают для всех и даже регулярно устраивают ярмарки. Вот, за неделю до нашей поездки в Тунис, например, там был практически Октоберфест, с пивом, живой музыкой, аттракционами, ну прямо как Мюнхене, только в масштабе один к тысяче или даже к десяти тысячам. :)
В общем, мы туда часто ходим гулять. Вот и сегодня отправились. Погулять по парку... )

Профиль

gg_polyclay: (Default)
Galina Grebennikova

March 2013

M T W T F S S
    12 3
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Powered by Dreamwidth Studios