gg_polyclay: (загадка)
Galina Grebennikova ([personal profile] gg_polyclay) wrote2012-11-10 06:42 pm

Обживаемся... о большом

Что больше всего поразило в Америке сразу по приезду, так это размеры. В Америке все большое! Даже не большое, а БОЛЬШОЕ! И машины, и холодильники, и духовки, и пакеты с молоком...
Когда я увидела холодильник в нашей новой квартире, то была жутко рада, потому что после дублинского холодильника, котором разве что холостяк мог хранить пару бутербродов, холодильник нынешний сразу предлагал поставить в него кастрюлю с борщом или тазик салата :))) Тазиками мы больше не увлекаемся, а вот борщи, щи, компоты - теперь стали реальностью. Но когда я увидела духовку, радость моя немного померкла - во-первых, я не очень понимаю какого размера слона нужно запекать в такой духовке и, самое главное - кто его потом будет есть, :))) а во-вторых (и в главных) когда я представила  сколько времени нужно будет для разогрева духовки для того, чтобы запечь в ней несколько бусин... в общем, как только позволит бюджет, первое, что я куплю - это маленькую печку для запекания полимерной глины. Вот уж не думала, что дойду до такого :)))
Что касается размеров всякого остального, то пока я нахожусь в некотором ступоре - вот, например, сегодня мне нужно было купить всего один(!) апельсин, но в нашем магазине апельсины продавались либо упаковками килограмма по два, либо в наборе с яблоками - тоже в совокупности кило три.  Пришлось вместо одного апельсина купить два мандарина :)

[identity profile] shimshoni.livejournal.com 2012-11-11 01:55 am (UTC)(link)
Запекать в такой духовке очень просто!;) разогревается она быстро. И к тому же газ гораздо дешевле электричества - духовкой возможно будет экономнее пользовать, по сравнению с электропечкой, которая может жрать море электричества и разогревается она кстати тоже 15-20 минут.
Я дико люблю американские духовки за то что туда можно запихнуть огромного лосося целиком!;) и пироги и курицу любого размера не проблема туда засунуть.
а американцем они нужны индюшку запекать;)

С прибытием!;)

[identity profile] grgalina.livejournal.com 2012-11-11 03:38 am (UTC)(link)
Спасибо, Лен!
Духовка у нас электрическая, к сожалению, поэтому я сразу и запаниковала - такую махину греть.
Насчет запекания - я как-то не умею готовить сразу большое количество еды, готовлю все только на один раз, а больших компаний гостей пока не предвидится :)

[identity profile] shim-shoni.livejournal.com 2012-11-11 02:41 pm (UTC)(link)
да, если плита электрическая, то будет накладно. но маленькие элетропечки тут дешевые, я свою за 50 долларов купила.

[identity profile] grgalina.livejournal.com 2012-11-16 04:04 am (UTC)(link)
Лен, а у тебя какая печка? А то я тут много разных печек видела и все примерно по 50 долларов. :))

[identity profile] shimshoni.livejournal.com 2012-11-16 07:02 pm (UTC)(link)
я бы свою не очень рекомендовала. она нагревается долго, и не всегда до нужной температуры. инструкция обещает до 350 градусов, а она периодически еле-еле 200 дает (хотя мне нужно 250 или хотя бы 230). а то вдруг потом кааак разогреется) я один раз там сожгла бусины, так как оставила ее работать на дополнительное время, а она за это время успела разогнаться до 300.
и таймер у нее только на полчаса, приходится его перезаводить, если бусины толстые.
т.е. за ней следить приходится и проверять температуру по термометру каждые 15 минут.
думаю, что любая за 50 долларов от нее не сильно будет отличаться. все зависит от везения;) возможно печки за 200 долларов точнее держат температуру. но жаба же душит)
но мою зовут - Amaco. у этой фирмы и паста-машинки среднего качества и печки относительно сносные, но сделано в Китае, как ни крути.

[identity profile] sciuro.livejournal.com 2012-11-11 03:24 am (UTC)(link)
С приездом!
Какой странный магазин.... Может, вы в Costco заехали? Это мелкооптовый универмаг. А обычные супермаркета торгуют апельсинами на вес, казалось бы...

[identity profile] grgalina.livejournal.com 2012-11-11 03:47 am (UTC)(link)
Не, не Costco, у нас поблизости его нет, это был Market Basket. Я пока исследую окружающие магазины, но этот мне понравился, хотя с апельсином получилось забавно :).

[identity profile] bephik.livejournal.com 2012-11-11 04:41 am (UTC)(link)
Галя, может быть, попробуешь в предоставленной квартире запечь в духовке с=что-нибудь кулинарное, поймешь её характер, вдруг и маденькая не понадобится?!
Желаю тебе обустройства в удовольствие и условий для творчества!

[identity profile] madam-shifon.livejournal.com 2012-11-11 06:32 am (UTC)(link)
С переселением!:)

[identity profile] lameta.livejournal.com 2012-11-11 08:05 am (UTC)(link)
любопытно как :)))
буду ждать еще рассказов, ведь свежим взглядом оно по-другому смотрится

[identity profile] fusion-s.livejournal.com 2012-11-11 08:25 am (UTC)(link)
огр, какие впечатления! читается с удовольствием ) столько слышала про "большесть" Америки )

[identity profile] galka--vasina.livejournal.com 2012-11-11 11:03 am (UTC)(link)
:) с приехалом :) легко тебе обжиться

[identity profile] m-podkayne.livejournal.com 2012-11-11 07:42 pm (UTC)(link)
Галя, пиши пожалуйста! Очень интересно, как ты там, и как Америка. :)

[identity profile] ms-smily.livejournal.com 2012-11-12 07:02 am (UTC)(link)
так интересно почитать мысли вслух:)
пишите еще впечатлений!
про "большесть" Америки слышала в контексте порций в еде (помнится, про Макдональдс рассказывали:) и вообще про продуктовую корзину на неделю американских семейств. логично, что и холодильник при этом нужен огромный:)

[identity profile] natellaguz.livejournal.com 2012-11-12 07:16 am (UTC)(link)
читала, про таблетки: один и тот же производитель для американского рынка делает ТАБЛЕТКИ, а для европейского обычные, дозировка одна и та же.

[identity profile] tavostia.livejournal.com 2012-11-12 06:33 pm (UTC)(link)
Да-да, пиши больше и подробнее - по возможности. Понимаю, что забот у тебя сейчас много. Но я уверена, что ты со всем справишься легко.

[identity profile] mistira.livejournal.com 2012-11-12 07:38 pm (UTC)(link)
С нетерпением жду продолжения )) Взгляд со стороны всегда интересным получается ))

[identity profile] veryfairytale.livejournal.com 2012-11-13 02:00 pm (UTC)(link)
Ух ты, какие у вас перемены! Надеюсь, что все у вас сложится :)

[identity profile] nadia-usa.livejournal.com 2012-11-14 06:39 am (UTC)(link)
<Но когда я увидела духовку, радость моя немного померкла - во-первых, я не очень понимаю какого размера слона нужно запекать в такой духовке и, самое главное - кто его потом будет есть>
Не слона, а индюшку. Размер американской духовки расчитан на такой размер индюшки на День Благодарения , чтобы ею можно было накормить целую семью и еще дать с собой. Я обычно готовлю индюшку этак на фунтов 20, а то и больше. И все съедают.
http://nadia-usa.livejournal.com/8117.html
Интересно наблюдать реакцию американцев, пытающихся купить квартиру в Европе (есть такая программа на TV - House Hunters) на размеры духовки: "А как же вы ней индюшку запекать?!" Праздничная индюшка, это святое дело, а уже от нее и исходят размеры духовок.
Вообще, может это и не очевидно с первого взгляда, но во всем здесь есть своя логика, даже в размерах духовок и холодильников. У меня, например, большой холодильник на кухне и второй поменьше в гараже (в нем в основном заготовки), а людей нас в семье осталось два человека (правда, я гостей люблю и детям на вынос постоянно жратву готовлю). С учетом того, что закупки делаются не чаще раза в неделю и выгоднее порой покупать бОльшие упаковки, большие размеры холодильников вполне себя оправдывают.
Наши пожилые друзья, не увлекающиеся готовкой и не имеющие поблизости ни детей, ни внуков, своей большой духовкой пользуются крайне редко и запекают все для себя в маленькой и совсем недорогой печке вот такого типа:
http://www.lowes.com/Search=countertop+oven?storeId=10151&langId=-1&catalogId=10051&N=0&newSearch=true&Ntt=countertop+oven


[identity profile] grgalina.livejournal.com 2012-11-16 04:11 am (UTC)(link)
Не, готовить я люблю, поэтому и большой холодильник мне в радость и большая духовка. Я расстроилась потому что я духовку использую еще и для своих рукодельных целей, а такую большую не целесообразно гонять из-за нескольких бусин, так что маленькую печку буду покупать именно для крафтовых нужд.
Что касается индейки, то муж у меня не большой ее фанат. Вот если бы гуся, то это он с радостью :)) Надя, а в Америке реально гуся на рождество купить? А то я в магазинах как-то ничего подобного не встречала.

[identity profile] nadia-usa.livejournal.com 2012-11-16 04:50 am (UTC)(link)
Если для вас деньги не проблема, то гуся найти можно, но очень дорого - от 50 до 70-ти долларов за птичку. А есть там потом после ужарки особенно нечего, не больше, чем на 4 человека, так уж мы лучше индюшку. Кстати, приготовленная в бумажном мешке индюшка идет "на ура" даже у людей, которые якобы не людят индюшку. Вот вам на всякий случай рецепт с картинками:
http://nadia-usa.livejournal.com/8117.html

[identity profile] grgalina.livejournal.com 2012-11-16 12:34 pm (UTC)(link)
Нет, такие птички получаются золотыми, будем учиться готовить и есть индейку. :))
Спасибо за рецепт! Я его помню еще с Кулинара, только в Сингапуре индейки не водились, поэтому я его ни разу не попробовала, а вот сейчас самое время :)
ext_732982: (Default)

[identity profile] trifffany.livejournal.com 2012-11-16 09:07 pm (UTC)(link)
с переселением!
Галечка, пишите!
Так интересно!