Закрытие сезонов - 2

[gg_polyclay]

В этом году лета в Ирландии практически не было, зато осень стоит сказочная! По крайней мере конец августа - начало сентября выдались на славу - солнце, легкий ветерок и температура около 20-ти.
Ну и, конечно же, мы отправились в наш любимый лес в дублинских горах под названием HellFire Club Forest, тем более, что в прошлые и позапрошлые выходные мы там уже нашли по белому грибочку. 


Уверена на 100 процентов, что живущих на постсоветском пространстве нашим сегодняшним уловом не удивить :)), я слышала, что в этом году в России особенно большой урожай грибов (и белых, в частности), но для нас и этот улов очень хорош - 14 штук белых разного размера, общим весом 900 грамм!
Не знаю, позволит ли нам погода еще раз съездить в лес в ближайшие пару-тройку дней до отлета мужа, поэтому можно считать, что и этот сезон - сезон грибной охоты в Дублине, мы закрыли удачно. :) Если у меня будет время, и погода разрешит, то я еще съезжу туда в октябре, но скорее всего, ограничусь опятами из Феникс парка. :)

Comments

[vasilisatur.livejournal.com]

А сами ирландцы такие грибы собирают или признают только шампиньоны как многие в Европе? :)

[grgalina.livejournal.com]

У ирландцев лет тридцать-сорок назад, грибы и ягоды были в почете, и многие их собирали, но с приходом цивилизации, и в особенности, после того, как Ирландия стала "кельтским тигром" собирание подножного корма перестало быть необходимостью. :) И теперь, у современного поколения, навыки пропали. По тем местам, где мы собираем грибы, ирландцы, как правило, просто гуляют. Но, кстати, мы часто встречаем интересующихся. Вот не далее как сегодня, один молодой папа с тремя детишками подошел проконсультироваться и показать, что они нашли. Оказалось, что они набрали веселок, молодых, еще в состоянии клубня. Мы им показали своих белых, они же cep или porchini. Кстати, названия они знают и супермаркетах в сушеном виде их покупают. А тут увидели живьем - девочки очень заинтересовались, все нюхали :))) А мальчишка сказал, что грибы он не любит вообще, даже шампиньоны.
А насчет Европы - в Германии собирают лисички и белые, в Австрии - тоже. Насколько я знаю, среди итальянцев также грибники есть.

[vasilisatur.livejournal.com]

Эх, обзавидовалась, у нас дачи нет, негде особо собирать, а в гости пока не могу ни к кому, свекровь в больнице. Говорят, грибов прорва.

[white-fluffy.livejournal.com]

Красота какая! А мы ждем когда жара спадет, в этом году она запредельная какая-то.

[grgalina.livejournal.com]

насколько я помню у вас в это время всегда жара, когда у вас жары нет? если только в декабре :)))
А белые у вас растут?

[white-fluffy.livejournal.com]

Нет, почему же, с октября по апрель у нас хорошо, да и май-июнь, как правило, нормальные. Самая засада это июль-сентябрь, а в этом году особенно.

Говорят, что белые есть на Голанах, но я туда никогда не ездила за грибами. А на Кармеле и в Галилее в основном маслята. Есть и другие грибы, но я в них не разбираюсь и не беру.

[grgalina.livejournal.com]

А вот у вас маслята растут как положено - в густой траве? Или как-то по другому? Потому что, здесь нам пришлось пересмотреть все накопленные годами правила грибной охоты - грибы растут совсем не там, где ожидаешь их увидеть :)) Вот идешь, казалось бы, такое местечко роскошное, так и просится там боровичок... Ан нет! Он будет расти на голом месте, где ни травинки, среди камней.

[natellaguz.livejournal.com]

у нас в Сибири в этом году хоть и стояла жара с засухой, вдруг поперли опята... ждем еще чуток дождей и можно будет собирать их тоннами

[grgalina.livejournal.com]

Здорово! Опята очень люблю, особенно свежезасоленные!

[gudi-gudi.livejournal.com]

ой, как грибочков захотелось... :)

[grgalina.livejournal.com]

А у вас как там с грибами? Мы когда жили в Мюнхене, то пару раз ездили в лес, но, то ли не в тот лес ездили, то ли не в то время, но наши попытки найти хоть что-нибудь, провалились :) А вот в Австрии нам очень повезло - грибов было очень много и леса совсем не такие, как баварские.

[gudi-gudi.livejournal.com]

у нас тут нету ( а где именно в австрии вы собирали?

[grgalina.livejournal.com]

Мы жили в Линце, а там места очень грибные, поэтому мы далеко не ездили - буквально полчаса на машине от нашего дома, примерно сюда (https://maps.google.com/maps?q=48.4112,14.29862&hl=en&num=1&t=m&z=14) и сюда (https://maps.google.com/maps?q=48.38396,14.399042&hl=en&ll=48.35739,14.361362&spn=0.073116,0.129089&num=1&t=m&z=13)

[gudi-gudi.livejournal.com]

у меня муж любит грибы собирать, но тут ему негде разгуляться :)

[grgalina.livejournal.com]

а мы из тех лесов багажниками грибы возили :) , не все белые, конечно, но польские - они тоже из благородных